Alla tavola dei Romani: la fornace, i campi e gli antichi sapori

Scopriamo i segreti della Val Polcevera ai tempi dell’Impero, esplorando l’antica fornace romana, ricostruita nella sala espositiva del museo. Viaggeremo nel tempo per capire cosa coltivavano e come cucinavano i Romani, tra ricette curiose e ingredienti dimenticati. Alla fine ci metteremo alla prova con un laboratorio pratico di archeologia sperimentale.

Obiettivi: Comprendere il patrimonio locale, ricostruire la vita quotidiana romana

Contenuti: Archeologia e produzione manifatturiera in Val Polcevera, cucina Antica Roma