Mani in pasta

Laboratorio

Approfondiamo il ciclo del grano, dalla semina alla raccolta fino alla sua definitiva trasformazione in farina. Grazie alla ricostruzione di un'antica cucina contadina esposta al Museo scopriamo oggetti e strumenti utili alla preparazione dei cibi tipici della tradizione locale collegati alla quotidianità di quel tempo. Al termine un laboratorio pratico per realizzare un filoncino di pane propio come facevano una volta.

Obiettivi: Approfonfimento sul ciclo del grano, suo utilizzo nel passato e oggi

Contenuti: Ciclo del grano, cibi tradizione locale

ADMaiora s.r.l.
Partita iva/cf: 09011200962
CODICE UNIVOCO : BA6ET11

Associazione Didattica Museale ETS
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CODICE UNIVOCO : BA6ET11

Sede legale: Via Rugabella, 1 - 20122 Milano

Progetto cofinanziato con risorse del PR FESR Liguria 2021-2027 codice CUP: G44E24001460005

Programma Regionale FESR 2021-2027 – Azione 1.2.3 "Sostenere l’introduzione di pratiche e tecnologie digitali nelle imprese
Bando “Supporto allo sviluppo di progetti di digitalizzazione nelle micro, piccole e medie imprese” - Anno 2024